Na kuchyňském prkénku z odolného bambusového dřeva jde krájení jako po másle. I když říznete vedle, nevadí, tvrdý bambus zanechává méně rýh a tím pádem i menší množství zárodků a bakterií. Životnost prkénka se zaoblenými rohy prodlužuje povrchová olejová úprava, je voděodolné a díky praktickému otvoru ho můžete kamkoliv zavěsit.