Tojiro FD-598 Shippu Damascus Nakiri 16,5 cm

Do obchodu
4 780 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Japonské kuchyňské nože Tojiro ze série Shippu jsou vyrobeny ze dřeva magnólie a damaškové oceli, která má 62 vrstev a jádro z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10 (tvrdost až 61 HRC). Jsou to tradiční japonské nože s oboustranným výbrusem čepele, na který jsme v Evropě zvyklí. Díky prvotřídním japonským materiálům a důrazu, který výrobce klade na kvalitu výroby, tyto nože nabízejí vynikající

  • Na skladě
  • Možnost doručení zdarma
  • EAN: 4960375175986
  • Výrobce: Tojiro
Popis produktu

Japonské kuchyňské nože Tojiro ze série Shippu jsou vyrobeny ze dřeva magnólie a damaškové oceli, která má 62 vrstev a jádro z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10 (tvrdost až 61 HRC). Jsou to tradiční japonské nože s oboustranným výbrusem čepele, na který jsme v Evropě zvyklí. Díky prvotřídním japonským materiálům a důrazu, který výrobce klade na kvalitu výroby, tyto nože nabízejí vynikající řezné vlastnosti. Kromě prémiové kvality mají nože Tojiro Shippu luxusní a elegantní vzhled, díky čemuž se stanou ozdobou vaší kuchyně.
Nůž má rukojeť ze dřeva magnólie ve tvaru D, která je velmi příjemná na dotek. Rukojeť je zakončena prstencem z buvolího rohu.
Čepel délky 16,5 cm je vyrobena ze speciální vrstvené oceli s oboustranným výbrusem. Střední vrstva (jádro) z nerezové oceli VG-10 je z boků chráněna damaškovou ocelí, která má 62 vrstev a vyniká krásnou kresbou. Ocel VG10 je velmi tvrdá a dodává noži excelentní řezné vlastnosti a vysokou ostrost. Damašková ocel na bocích dodává čepeli odolnost. Taková vrstvená ocel je typická pro tradiční japonské nože. Jelikož se jedná o nerezovou ocel, čepel nevyžaduje tak precizní péči jako nože z uhlíkové oceli.
Využití: Nakiri je tradiční japonský tvar nože, který je primárně určen ke krájení zeleniny. Je ideální pro rychlé a precizní krájení a sekání.
Údržba: Doporučujeme jemné ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Po použití je třeba nůž omýt a otřít do sucha. Přestože ocel VG-10 je nerezová ocel, je mírně náchylná na bodovou korozi, proto je vhodné udržovat nože z VG-10 v suchu a čistotě a občas je vhodné čepel ošetřit olejem aby se přidešlo bodové korozi. K ošetření doporučujeme kaméliový olej.

Japonské nože
  • ZASILKOVNA: 0 Kč
  • ZASILKOVNA_NA_ADRESU: 0 Kč
  • DPD_PICKUP: 0 Kč
  • DPD: 0 Kč
F.Dick Red Spirit 8175724 Yanagiba 24 cm

Kuchyňský nůž F. Dick Red Spirit Yanagiba sushi Prémiový kuchyňský nůž ze série Dick Red Spirit je spojením asijského řemeslnictví a německé kvality. Tento, na pohled přitažlivý kuchyňský nůž rozzáří vaši kuchyni a díky použité červené barvě se stane nepřehlédnutelným prvkem ve vaší kuchyni. U série Red Spirit se výrobce nechal inspirovat Asijskou bohyní slunce, jejímž symbolem je právě červená barva.

Tojiro FD-1597 Shippu Black Damascus Santoku 16,5 cm

Japonské kuchyňské nože Tojiro ze série Shippu Black jsou vyrobeny ze dřeva kaštanu a damaškové oceli, která má 62 vrstev a jádro z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10 (tvrdost až 61 HRC). Jsou to tradiční japonské nože s oboustranným výbrusem čepele, na který jsme v Evropě zvyklí. Díky prvotřídním japonským materiálům a důrazu, který výrobce klade na kvalitu výroby, tyto nože nabízejí vynikající

Tojiro F-941 Shirogami Kamagata Usuba 19,5 cm

Japonské kuchyňské nože Tojiro ze série Shirogami jsou vyrobeny z velmi tvrdé tradiční japonské uhlíkové oceli Shirogami, známé také jako White paper steel, která dosahuje tvrdosti až 61 HRC. Jsou to tradiční japonské nože s jednostranným výbrusem čepele. Tyto nože jsou určeny pro praváky Nože Tojiro Shirogami nabízejí kombinaci prvotřídních japonských materiálů, elegantní vzhled a vynikající řezné

Tojiro FD-1592 Shippu Black Damascus Petty 13 cm

Japonské kuchyňské nože Tojiro Shippu Black jsou vyrobeny ze dřeva kaštanu a damaškové oceli, která má 62 vrstev a jádro z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10 (tvrdost až 61 HRC). Jsou to tradiční japonské nože s oboustranným výbrusem čepele, na který jsme v Evropě zvyklí. Díky prvotřídním japonským materiálům a důrazu, který výrobce klade na kvalitu výroby, tyto nože nabízejí vynikající řezné

Tojiro F-796 DP VG10 Kiritsuke 21 cm

Japonský kuchyňský nůž Tojiro DP VG10 Kiritsuke 21 cm Tradiční kuchyňský japonský nůž Tojiro DP VG10 Kiritsuke s délkou čepele 21 cm využijete na nejrůznější druhy krájení, ať už půjde o větší kusy zeleniny, ryb nebo porcování masa. Pro maximální ostrost je jádro čepele vyrobeno z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10, která je vložena mezi 2 vrstvy chromové nerezové oceli. Pevná plastová rukojeť

Tojiro F-798 DP VG10 Petty 18 cm

Japonský kuchyňský nůž Tojiro DP VG10 Petty 18 cm Tradiční kuchyňský japonský nůž Tojiro DP VG10 typu Petty představuje univerzální nůž, vhodný zejména pro běžnou práci v kuchyni. Pro maximální ostrost je jádro čepele vyrobeno z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10, která je vložena mezi 2 vrstvy chromové nerezové oceli. Mimořádně ostrou čepel o délce 18 cm můžete využít i při činnostech jako

Tojiro F-802 DP VG10 Petty 15 cm

Japonský kuchyňský nůž Tojiro DP VG10 Petty 15 cm Tradiční kuchyňský japonský nůž Tojiro DP VG10 typu Petty představuje univerzální nůž, vhodný zejména pro běžnou práci v kuchyni. Pro maximální ostrost je jádro čepele vyrobeno z velmi tvrdé japonské oceli VG-10, která je vložena mezi 2 vrstvy chromové nerezové oceli. Mimořádně ostrou čepel o délce 15 cm můžete využít i při činnostech jako je špikování

Tojiro F-807 DP VG10 Gyuto 18 cm

Japonský kuchyňský nůž Tojiro DP VG10 Gyuto 18 cm kuchařský Tradiční kuchyňský japonský nůž Tojiro DP VG10 Gyuto představuje perfektní kombinaci japonské oceli, prvotřídních materiálů a elegantního designu. Japonský nůž o délce čepele 18 cm využijete na nejrůznější druhy krájení, ať už půjde o čištění zeleniny, řezání ryb nebo porcování masa. Pro maximální ostrost je jádro čepele vyrobeno z velmi tvrdé

Tojiro F-809 DP VG10 Gyuto 24 cm

Japonský kuchyňský nůž Tojiro DP VG10 Gyuto 24 cm kuchařský Tradiční kuchyňský japonský nůž Tojiro DP VG10 Gyuto představuje perfektní kombinaci japonské oceli, prvotřídních materiálů a elegantního designu. Japonský nůž o délce čepele 24 cm využijete na nejrůznější druhy krájení, ať už půjde o čištění zeleniny, řezání ryb nebo porcování masa. Pro maximální ostrost je jádro čepele vyrobeno z velmi tvrdé

Seki Kanetsugu Zuiun 9309 sujihiki SPG2 24 cm

Japonský damaškový nůž Seki Kanetsugu Zuiun Sujihiki SPG2 Tento nůž vás okouzlí svým působivým designem a nejvyšší možnou kvalitou zpracování a použitých materiálů. Série Zuiun je \"vlajkovou lodí\" výrobce, tato speciální edice byla vyrobena na počest stého výročí společnosti Kanetsugu. Extrémně ostrý nůž z damaškové oceli Seki Kanetsugu Zuiun Sujihiki o délce ostří 24 cm z práškové oceli SPG2. Nůž

Dellinger Volcano XZ-B38-CS kiritsuke 21 cm

Damaškový kuchyňský nůž Dellinger Volcano Kiritsuke Kuchyňský nůž Dellinger Volcano Kiritsuke disponuje čepelí s výrazně ostrým hrotem a délkou 21 cm, která je ideální zejména pro krájení ryb, ale také porcování masa. Právě nůž Kiritsuke je neodmyslitelný nástroj při přípravě japonského oblíbeného pokrmu sashimi, ale i jiných druhů ryb, které dokážete ostrým špicím velmi obratně rozříznout. /strong>,

Tojiro FD-1595 Shippu Black Damascus Gyuto 24 cm

Japonské kuchyňské nože Tojiro ze série Shippu Black jsou vyrobeny ze dřeva kaštanu a damaškové oceli, která má 62 vrstev a jádro z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10 (tvrdost až 61 HRC). Jsou to tradiční japonské nože s oboustranným výbrusem čepele, na který jsme v Evropě zvyklí. Díky prvotřídním japonským materiálům a důrazu, který výrobce klade na kvalitu výroby, tyto nože nabízejí vynikající

KAI Shun Nagare Slicing NDC-0704 23 cm

Japonský damaškový nůž plátkovací KAI Shun Nagare NDC-0704 Japonský kuchyňský nůž KAI na plátkování s délkou čepele 23 cm ze špičkové série mistrovských nožů Shun Nagare. Speciálně použité materiály, propracovaný design a technicky vyspělé výrobní procesy dělají z tohoto nože vrchol luxusních kuchyňských nástrojů. Série nožů Shun Nagare získala speciální uznání v roce 2017 v ocenění German Design Award.

KAI Shun Nagare Bread NDC-0705 23 cm

Japonský damaškový nůž na chléb KAI Shun Nagare NDC-0705 Japonský kuchyňský nůž KAI na chléb s délkou zoubkované čepele 23 cm ze špičkové série mistrovských nožů Shun Nagare. Speciálně použité materiály, propracovaný design a technicky vyspělé výrobní procesy dělají z tohoto nože vrchol luxusních kuchyňských nástrojů. Série nožů Shun Nagare získala speciální uznání v roce 2017 v ocenění German Design

KAI Seki Magoroku Composite Chef´s MGC-0406 20 cm

Japonský kuchařský nůž KAI Seki Magoroku Composite MGC-0406 Japonský kuchyňský nůž KAI pro šéfkuchaře s délkou čepele 20 cm ze série nožů Seki Magoroku Composite je spojením jednoduchosti a dynamických vlastností. Výsledný vzhled nože zapůsobí na každého kuchaře, toužícího po designovém kousku. V kombinaci se světlou dřevěnou rukojetí působí série maximálně komfortně a stylově. Kompozitní čepel se

KAI Seki Magoroku Shoso Chef‘s AB-5159 21 cm

Japonský nůž kuchařský KAI Seki Magoroku Shoso AB-5159 Japonský kuchyňský nůž KAI pro šéfkuchaře s délkou čepele 21 cm ze série nožů Seki Magoroku Shoso je skutečným klenotem každé kuchyně. Čepele z této série jsou kované z nerezavějící oceli a broušené s maximální technickou zručností. Výsledkem jsou nože zajišťující příjemnou, jednoduchou a bezpečnou manipulaci. Nože jsou ideální pro každodenní použití

KAI Wasabi Black Yanagiba 6721Y 21 cm

Japonský nůž Yanagiba KAI Wasabi Black 6721Y Japonský kuchyňský nůž KAI typu Yanagiba s délkou čepele 21 cm ze série nožů Wasabi Black je ideální zejména pro domácí použití. Série v minimalistickém provedení je velmi nekomplikovaná pro používání a vhodná zejména pro kuchaře, kteří hledají zlatý střed mezi cenou a výkonem. Japonské nože Yanagiba jsou převážně určeny ke krájení vykostěných ryb, filetování

KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke AE-5500 12,0cm

Japonský nůž Kiritsuke KAI Seki Magoroku Kaname AE-5500 Japonský kuchyňský nůž Kiritsuke s délkou čepele 12 cm z luxusní série nožů Seki Magoroku Kaname bude skutečnou ozdobou každé kuchyně. Na nože je použita nejnovější ocel VG Xeos od japonské ocelárny Takefu. Mezi její speciální vlastnosti patří vysoká odolnost vůči korozi, mimořádně dlouhodobé zachování ostrosti a extrémně jemná mikrostruktura

KAI Wasabi Black Flexible Filleting 6761F 18 cm

Japonský nůž filetovací KAI Wasabi Black Flexible 6761F Japonský kuchyňský nůž na filetování KAI s délkou čepele 18 cm ze série nožů Wasabi Black je ideální zejména pro domácí použití. Série v minimalistickém provedení je velmi nekomplikovaná pro používání a vhodná zejména pro kuchaře, kteří hledají zlatý střed mezi cenou a výkonem. Kuchyňský filetovací nůž disponuje tenkou, pružnou a velmi ostrou

Tojiro FD-1562 Zen Black Petty 13 cm

Japonské kuchyňské nože Tojiro ze série Zen Black jsou vyrobeny ze dřeva kaštanu a vrstvené nerezové oceli s jádrem z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10 (tvrdost až 61 HRC). Jsou to tradiční japonské nože s oboustranným výbrusem čepele, na který jsme v Evropě zvyklí. Díky prvotřídním japonským materiálům a důrazu, který výrobce klade na kvalitu výroby, tyto nože nabízejí vynikající řezné vlastnosti.

not found
Rychlé dodání

Po celé ČR

not found
Snadná reklamace

Snadná reklamace zboží

not found
Zabezpečená platba

100% zabezpečení platby

not found
Podpora

Podpora na telefonu a emailu